Japon Sencha Machiko biologique
Présentation du Japon Sencha Machiko biologique, un thé vert japonais haut de gamme, rare et très convoité qui incarne la plus haute qualité et sophistication, ainsi que l'essence de feuilles de thé rares et exquises.
Provenant de la région convoitée de Machiko, ce thé biologique est cultivé avec le plus grand soin et précision pour offrir une qualité supérieure et un profil aromatique pur et naturel de saveur inégalé. Au goût délicat, ce thé grand cru offre un équilibre harmonieux de notes végétales et une subtile douceur umami qui persiste en bouche. La tasse de ce thé rare et exceptionnel est un voyage aromatique, un équilibre unique d'umami et une finale subtilement sucrée, ce qui en fait une rareté vraiment exceptionnelle parmi les thés japonais. Les feuilles cueillies à la main sont méticuleusement traitées pour préserver leur couleur verte vibrante et leur fraîcheur inégalée. Tradition et innovation se réunissent pour créer une expérience thé vraiment inoubliable. Élevez votre rituel du thé japonais avec cette rareté absolue et savourez le luxe inégalé, l'essence de l'artisanat japonais à chaque gorgée du Sencha Machiko biologique.
Description
C'est une rareté absolue qui nous est offerte ici par la préfecture de Shizuoka ! Shizu 7132, également connu sous le nom de Machiko, est le nom du cultivar utilisé. Ce thé n'est devenu célèbre que quelque temps après sa découverte, lorsqu'un fermier a remarqué qu'il avait un arôme naturel intense de fleurs de cerisier. C'est pourquoi on a délibérément renoncé au tamisage complet des tiges de feuilles, car celles-ci contiennent la majeure partie des substances aromatiques responsables du goût de fleur de cerisier. Une tasse jaune fluo avec un corps à la fois plein et doux et un goût floral inimitable.
Dégustation
Dans la présentation
