Green Yunnan FOP Biologique
Le thé vert Yunnan FOP Biologique est cultivé de manière biologique, sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais artificiels, ce qui en fait un choix respectueux de l'environnement et de la santé des consommateurs.
Provenant de la région montagneuse du sud du Yunnan, dont le climat généralement pluvieux et brumeux favorise la croissance de thés fins et très aromatiques, qui se distinguent nettement des qualités des autres régions de Chine. Ils sont considérés comme plus forts et ont plus de "corps".
La feuille d'assamica est ici plus volumineuse, mais en même temps plus douce et plus délicate. Seules les feuilles les plus jeunes sont récoltées et traitées traditionnellement à l'aide des dernières technologies
Dégustation
Ces conditions citées plus haut, sont à la base du goût délicat et très aromatique, qui combine de manière impressionnante le caractère terreux du Yunnan et du thé vert.